Spirulina Blau - Phycocyanin Pulver
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- Artikel-Nr.: D10394
Produkt-Vorteile im Überblick
Intensive Farbe bereits bei kleinen Mengen
Vielseitig einsetzbar
Hochkonzentriertes, wasserlösliches Pulver
Was ist Spirulina Blau?
Erlebe die strahlende Kraft von Spirulina Blau, einer natürlichen, blauen Lebensmittelfarbe, die aus der Spirulina-Alge gewonnen wird und zu 100 % natürlich ist. Spirulina Blau enthält Phycocyanin, ein blaues Pigment, das für die intensive blaue Farbe verantwortlich ist. Mit einem Farbwert von E18 ist bereits eine kleine Menge zum Färben ausreichend. Das hochkonzentrierte, blaues Spirulina Pulver überzeugt zudem durch seine vegane und nachhaltige Herkunft. Denn der Anbau von Spirulina hat positive Auswirkungen auf die Umwelt, da Kohlendioxid gebunden und Sauerstoff produziert wird. Unser Spirulina stammt aus offenen Teichanlagen in Asien.
Anwendungsbereiche von natürlicher blauer Lebensmittelfarbe
Spirulina Blau ist leicht wasserlöslich, geschmacksneutral und mild im Geruch. Somit ist es perfekt für Naturprodukte in der Lebensmittelindustrie geeignet – die ideale Wahl für alle, die eine gute Alternative zu künstlichen Farbstoffen suchen:
- Getränke: Verleihe Smoothies, Fruchtsäften, Limonaden oder Cocktails eine strahlend blaue Farbe.
- Lebensmittel: Ideal für Joghurt, Smoothies, Eiscreme und Backwaren.
Ob als natürlicher blauer Farbstoff oder als optisches Highlight für kreative Gerichte – blaues Spirulina ist vielseitig einsetzbar.
Warum Spirulina Blau kaufen?
- Hochkonzentriert: Farbwert E18 für maximale Farbintensität.
- Vegan und nachhaltig: 100 % pflanzlich und umweltschonend.
- Gleichbleibend hohe Qualität: Gewonnen aus hochwertigen Spirulina-Algen aus kontrolliertem Anbau.
- Einfach dosierbar: Leicht wasserlöslich und geschmacklich unaufdringlich.
Hinweise
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können verschiedene Chargen leicht variieren, z.B. kann die genaue Zusammensetzung durch Umweltbedingungen beeinflusst werden. Die Qualität ist gleichbleibend hoch.
Blaues Spirulina Pulver kaufen – warum bei DistrEbution?
Wir bieten ausschließlich hochwertige, hochdosierte Produkte, die für ihre Farbintensität und einfache Handhabung geschätzt werden. Verwende Spirulina Blau für natürliche, strahlende Ergebnisse – jetzt kaufen und die Vielseitigkeit dieses natürlichen blauen Farbstoffs entdecken! Wir liefern unsere Produkte in verschiedenen Packungsgrößen ab 10 Gramm bis zu ganzen Paletten. Bei Fragen stehen unsere Experten dir gerne zur Verfügung.
Zutaten: 55 % Phycocyanin, 40 % Trehalose, 5 % Sodium Citrate
Nährwertangaben je 100 g | |
Brennwert | 1535 kJ 362 kcal |
Fett | <0,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 51,7 g |
davon Zucker | <0,2 g |
Eiweiß | 35,8 g |
Salz | 3,9 g |
Ursprung: | Pflanzlich |
Löslich in: | Wasser |
Eigenschaften: | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan |