Brillantblau FCF Lebensmittelfarbe Blau - E 133

Färbe Lebensmittel blau mit E 133 Brillantblau FCF

Brillantblau FCF, auch bekannt unter der E-Nummer E 133, ist ein synthetischer, blauer Farbstoff, der in der Lebensmittelindustrie, Kosmetik, Textil- und Reinigungsmittelherstellung weit verbreitet ist. Wir bieten den Farbstoff Brillantblau FCF als hochkonzentriertes Pulver (85 %) an. Es ist wasserlöslich, farbecht und vielseitig einsetzbar.

Anwendungen von E 133 Brillantblau FCF

• Lebensmittel: Perfekt für die Einfärbung von Süßigkeiten, Desserts, Backwaren, Erfrischungsgetränken, Suppen und Saucen.
• Kosmetik: Ideal für Seifen, Cremes und andere farbige Kosmetikprodukte.
• Technische Anwendungen: Verwendung in der Textil- und Reinigungsmittelindustrie.

Verwendung

Die Lebensmittelfarbe kann je nach Anwendung direkt in den Teig, das Getränke oder wasserbasierte Kosmetikzubereitungen gegeben werden. Bei Bedarf kann das Pulver in destilliertem Wasser zu einer Lösung verdünnt werden. Eine 1 % starke Lösung reicht bereits, um Teigwaren oder Zuckerguss einzufärben. 20 g reichen für 2 Liter und 1 kg für 100 Liter einer 1 %igen starken Lösung.

• 1 g Farbstoff + 99 ml Wasser = 100 ml 1%-Lösung
• 10 g Farbstoff + 990 ml Wasser = 1 Liter 1%-Lösung

Brillantblau FCF kann mit Gelb (E102) gemischt werden, um eine grüne Farbe zu erhalten.

Hervorragende Eigenschaften von Brillantblau FCF

• Hohe Farbintensität: Sorgt für kräftige, brillante Blautöne in Lebensmitteln und anderen Produkten.
• Stabilität: Beständig gegenüber Licht, Hitze und sauren Umgebungen (pH > 3).
• Wasserlöslich: Einfache Handhabung und gleichmäßige Farbverteilung in Flüssigkeiten und Mischungen.

Hinweise

Bei Verwendung in Lebensmitteln sind Höchstmengen zu beachten. Unsere Farbstoffe sind nicht für alle Projekte geeignet. Es gibt viele Faktoren, die einen Einfluss auf das Ergebnis haben. Zu den wichtigsten gehören die Komponente Wasser, Öle, Säuren und die Verarbeitungstemperatur. Testen Sie unser Produkt, bevor Sie größere Mengen bestellen.

Warum Brillantblau FCF bei uns kaufen?

Unser E 133 Farbstoff Brillantblau FCF steht für höchste Qualität und Effizienz. Die Pulverform gewährleistet eine einfache Dosierung und optimale Ergebnisse – egal ob für Großabnehmer aus der Industrie oder kleine Produktionsmengen.

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