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Weinsäure Pulver – Natürliche Qualität für vielseitige Anwendungen Weinsäure ist unter der Bezeichnung E 334 oder Weinsteinsäure bekannt. Bei dieser Weinsäure handelt es sich um die organische L(+)-Weinsäure, die vor allem in...
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Brillantschwarz BN Lebensmittelfarbe Schwarz – E 151 Brillantschwarz BN, auch bekannt als Schwarz PN oder E 151, ist ein synthetischer, wasserlöslicher Azofarbstoff, der für seine intensive Schwarzfärbung bekannt ist und vielseitig in...
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Uranin - Fluorescein Farbstoff zur Wasserfärbung und Leckortung Uranin auch bekannt als Fluorescein , Fluoreszin oder als Natriumsalz des Fluoresceins – ist ein intensives, wasserlösliches Färbemittel in Pulverform. Durch seine...
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Calciumascorbat E 302 - gepuffertes Vitamin C Pulver Calciumascorbat, auch bekannt als gepuffertes Vitamin C , ist eine weniger saure Variante von Vitamin C, die sich durch ihre schonende Wirkung auszeichnet. Dieses Pulver,...
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Calciumcitrat E 333 – Tricalciumcitrat für die Lebensmittelindustrie Calciumcitrat (E 333) ist das Calciumsalz der Zitronensäure und wird auch als Tricalciumcitrat bezeichnet. Es handelt sich um ein weißes, geruchloses und...
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