Zu "acidity" wurden 27 Artikel gefunden!
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Calciumcitrat E 333 – Tricalciumcitrat für die Lebensmittelindustrie Calciumcitrat (E 333) ist das Calciumsalz der Zitronensäure und wird auch als Tricalciumcitrat bezeichnet. Es handelt sich um ein weißes, geruchloses und...
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Calciumcarbonat E 170 Calciumcarbonat wird auch als Calcium-Salz der Kohlensäure bezeichnet und ist eine der am weitesten verbreiteten Verbindungen der Erde. Es handelt sich dabei um ein feines, weißes Pulver, das wir in...
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Magnesiumcitrat Pulver Magnesiumcitrat auch bekannt als Trimagnesiumcitrat oder Trimagnesiumdicitrat (E345i) ist eine hochwertige Magnesiumquelle mit einem hohen Magnesiumgehalt von ca. 16 %. Es handelt sich um eine wasserfreie...
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Natriumhydrogencarbonat E500(ii) – Natron Pulver in Lebensmittelqualität Unser feines Natriumhydrogencarbonat – auch bekannt als Natron, Natriumbicarbonat, Baking Soda oder Speisesoda – ist ein weißes, geruchsneutrales Pulver mit...
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Stearinsäure aus Oliven Oliven Stearinsäure wird zu 100 % aus Oliven gewonnen. Im Gegensatz zu herkömmlicher Stearinsäure, die üblicherweise aus Palmöl gewonnen wird. Sie ist ein Nebenprodukt der Olivenölindustrie und wird aus dem...
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Calciumchlorid Dihydrat - E 509 Calciumchlorid Dihydrat (CaCl₂·2H₂O) ist ein weißes, stark hygroskopisches Salz mit ausgezeichneter Wasserlöslichkeit. Je nach Charge enthält es rund 72–77 % reines Calciumchlorid, der restliche Anteil...
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Zitronensäure Pulver– Der vielseitige Helfer bei Entkalkung und Reinigung Der Zitronensäure Entkalker ist ein bewährtes, hochwirksames Hausmittel zur effektiven Entkalkung und gründlichen Reinigung von Oberflächen. Besonders bei...
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Äpfelsäure technisch (DL-Äpfelsäure, ehemals Lebensmittelqualität) Technische Äpfelsäure (Malic Acid) ist eine vielseitig einsetzbare Säure mit hervorragenden Reinigungseigenschaften. Diese Charge stammt ursprünglich aus...
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Palmitinsäure 98% Mascid 1698 Palmitinsäure (auch Hexadecansäure genannt) wird aus verseiftem Palmöl hergestellt. Palmitinsäure ist eine gesättigte organische Säure und wird zu den Fettsäuren gezählt. Palmitinsäure in hoher Reinheit -...
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Raps Stearinsäure Palmölfrei Raps Stearin wird zu 100 % aus Rapsöl gewonnen. Dies ist eine Besonderheit, da Stearinsäure hauptsächlich aus Palmöl gewonnen wird. Das Rapsöl wird aus europäischen Samen gewonnen und in Deutschland weiter...
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Tartrazin E 102 – Strahlende Gelbtöne für Lebensmittel Tartrazin ist ein synthetischer Farbstoff in einem intensiven Gelb und wird unter der E-Nummer E 102 geführt. Unsere Tartrazin Lebensmittelfarbe Gelb wird als...
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Brillantschwarz BN Lebensmittelfarbe Schwarz – E 151 Brillantschwarz BN, auch bekannt als Schwarz PN oder E 151, ist ein synthetischer, wasserlöslicher Azofarbstoff, der für seine intensive Schwarzfärbung bekannt ist und vielseitig in...
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