Zitronensäure Monohydrat E330, 8 - 80 Mesh

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  • Verursacht schwere Augenreizung.
  • Nach Gebrauch Hände gründlich waschen.
  • Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
  • Bei Kontakt mit den Augen: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
  • Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen/ ärztliche Hilfe hinzuziehen.
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  • D10051.10
  • Citric Acid

Produkt-Vorteile im Überblick

  • Reine Zitronensäure in Lebensmittelqualität E 330

  • Gut wasserlöslich und geruchslos

  • Pflanzlicher Rohstoff ohne Gentechnik

Zitronensäure Monohydrat E 330 – Das vielseitige Multitalent Zitronensäure ist eine... mehr

Zitronensäure Monohydrat E 330 – Das vielseitige Multitalent

Zitronensäure ist eine natürlich vorkommende Säure, die in der Natur beispielsweise in Zitrusfrüchten vorkommt. In ihrer reinen Form liegt sie als weißes Granulat vor. Bei dieser Zitronensäure handelt es sich um die Form Monohydrat in 8 - 80 Mesh, mit einem Kristallwassergehalt von 7,5 - 8,8 %. Sie ist geruchlos und gut wasserlöslich. Sie hat vielseitige Anwendungsmöglichkeiten, darunter die Verwendung als natürlicher Säureregulator, zur Verlängerung der Haltbarkeit und als Geschmacksgeber in Lebensmittel.

Unsere hochwertige Zitronensäure E 330 ist speziell auf die Bedürfnisse der Lebensmittelindustrie zugeschnitten. Unser Produkt ist GMO frei, also ohne Gentechnik. Außerdem ist es frei von Zusatzstoffen. Die Ware wird nach neuesten Methoden von einem der größten Hersteller von Zitronensäure in China produziert. 

Wofür wird Zitronensäure Monohydrat verwendet?

  • Lebensmittelindustrie: E 330 wird als Säureregulator, Geschmacksgeber und Konservierungsmittel in Getränken, Konfitüren, Süßwaren und Fruchtaufstrichen eingesetzt, um den Geschmack zu verfeinern und die Haltbarkeit zu verlängern.
  • Kosmetikindustrie: In Kosmetika reguliert Zitronensäure den pH-Wert und trägt zur Stabilität von Produkten wie Shampoos, Cremes und Duschgels bei.
  • Reinigungsmittelindustrie: Zitronensäure wird auch in Reinigern verwendet, um durch ihre Kalklöseeigenschaften effizient Kalkablagerungen zu entfernen.

Was ist Zitronensäure Monohydrat?

Zitronensäure Monohydrat ist die hydratisierte Form der Zitronensäure, die Kristallwasser enthält. Der Unterschied zwischen „Zitronensäure“ und „Citronensäure“ liegt nur in der Schreibweise – beide Begriffe beschreiben dieselbe chemische Verbindung.

Hinweise

Zitronensäure sollte trocken, dicht verschlossen und bei Raumtemperatur gelagert werden.

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Löslich in: Wasser
Konformität: GMO-frei
Ursprung: Pflanzlich
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