Spirulina Pulver

Spirulina Pulver – Superfood aus dem Meer

Spirulina ist eine blaugrüne Mikroalge, die im Süßwasser wächst. Aufgrund ihrer positiven Eigenschaften wird sie in verschiedenen Lebensmitteln verwendet. Unser Spirulina Pulver ist von Natur aus vegan und frei von Zusatzstoffen, Farbstoffen und Konservierungsmitteln. Die kräftige grüne Farbe ist völlig natürlich und entsteht durch den hohen Chlorophyll Anteil.

Für was ist Spirulina Pulver gut?

Spirulina gilt als natürliche Quelle für Eiweiß und Mineralien. Es enthält zahlreiche Vitamine. Dank dieser Nährstoffdichte kann es eine Vielzahl von Lebensmitteln wie Pasta, Snacks, Getränke und sogar Eiscreme aufwerten. Spirulina wird daher gerne als vielseitiges "Superfood" bezeichnet. Dank der praktischen Pulverform kann Spirulina vielen Lebensmitteln zugesetzt werden und ist die ideale Lebensmittelfarbe, um Speisen natürlich grün zu färben. 

Anwendung findet Spirulina Pulver ebenfalls in einigen Futtermitteln für Tiere, beispielsweise für Fische, Hunde und Katzen.

Wie riecht und schmeckt Spirulina?

Spirulina riecht charakteristisch nach Algen und schmeckt mild nach Eiweiß (Umami). Wem der Geschmack nicht zusagt, kann es mit anderen intensiven Aromen überdecken. Beispielsweise als Zutat für Smoothies oder Säfte.

Wie viel Spirulina am Tag?

Die empfohlene Tagesdosis von Spirulina Pulver liegt bei 3 bis 5 Gramm. Wir empfehlen, mit kleineren Mengen zu beginnen. Da das Pulver wasserlöslich ist, ist die Einnahme von Spirulina sehr einfach und leicht in den Alltag integrierbar. Es kann bequem mit einem Glas Wasser, Smoothie oder Saft getrunken oder mit einem Joghurt, Porridge, Bowl oder Müsli genossen werden.

Anbau und Verarbeitung

Unser Spirulina Pulver stammt aus offenen Teichanlagen in Asien. Nach der Ernte werden die Algen bei niedrigen Temperaturen schonend getrocknet und zu Pulver verarbeitet. Wir verkaufen die reine Pulverform. Die Spirulina Alge kann auch zu Tabletten oder Kapseln weiterverarbeitet werden. Der Anbau von Spirulina hat positive Auswirkungen auf die Umwelt, da Kohlendioxid gebunden und Sauerstoff produziert wird. 

Hinweise

Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können verschiedene Chargen leicht variieren, z.B. kann die genaue Zusammensetzung durch Umweltbedingungen beeinflusst werden. Die Qualität ist gleichbleibend hoch.

Zutaten: 100% Spirulina

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